
Issue d’une production familiale de la région de Néapoli en Crète, cette huile saura satisfaire les fins gourmets soucieux de leur santé.
Taux d’acidité entre 0,3 et 0.5%.
Variété d’olives 100% Koroneiki.
Première pression à froid.
Ne contient aucun additifs ni colorants.
Notes fruitées, saveur et arôme subtils, douce en bouche.
Très riche en polyphénol et anti oxydant.
Pour des salades plus légères et goûteuses. Supporte de très hautes températures.